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2023-07-03
Il Giorno del Ringraziamento è il più veramente americano delle festività nazionali negli Stati Uniti ed è più strettamente collegato alla prima storia del paese.
Nel 1620, i coloni, o pellegrini, navigarono in America sul fiore di maggio, cercando un posto dove potevano avere la libertà di culto. Dopo un viaggio tempestoso di due mesi si sono atterrati a novembre, quello che oggi è Plymouth, nel Massachusetts.
Durante il loro primo inverno, oltre la metà dei coloni è morta di [1] fame o epidemie. Coloro che sono sopravvissuti hanno iniziato a seminare nella prima primavera.
Per tutta l'estate hanno aspettato i raccolti con grande ansia, sapendo che la loro vita e l'esistenza futura della colonia dipendevano dal prossimo raccolto. Finalmente i campi hanno prodotto un rendimento ricco oltre le aspettative. E quindi fu deciso che un giorno di ringraziamento al Signore fosse fissa [2]. Anni dopo, il presidente degli Stati Uniti ha proclamato il quarto giovedì come giorno del Ringraziamento ogni anno. La celebrazione del Giorno del Ringraziamento è stata osservata in quella data fino ad oggi.
Il modello della celebrazione del Ringraziamento non è mai cambiato nel corso degli anni. La grande cena in famiglia è prevista per mesi. Sul tavolo da pranzo, le persone troveranno mele, arance, castagne, noci e uva. Ci saranno budini di prugne, torta trita, altre varietà di cibo e succo di mirtillo rosso e zucca. I migliori e più attraenti tra loro sono la torta di tacchino e zucca. Sono stati il cibo più tradizionale e preferito del giorno del Ringraziamento nel corso degli anni.
Tutti concordano che la cena deve essere costruita attorno al tacchino arrosto ripieno con un condimento per pane [3] per assorbire i succhi gustosi mentre arrostisce. Ma poiché la cucina varia con le famiglie e con le regioni in cui si vive, non è facile ottenere un consenso su [4] il tipo preciso di ripieno per l'uccello reale.
Il Ringraziamento oggi è, in tutti i sensi, una vacanza annuale nazionale su cui si uniscono gli americani di tutte le fedi e gli sfondi per esprimere il loro ringraziamento per la generosità dell'anno e chiedono con riverenza di continue [5] benedizioni.
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