Sistema di pre-refrigerazione

Vedi come :

Attrezzature per la macellazione del pollame
- marchio: AK
- Pacchetto: IMBALLAGGIO SEMPLICE DI PROTEZIONE
- Supportare: 1000
- Quantità di ordine minimo: 1 Set/Sets
- Certificati : CE
Il preraffreddamento delle carcasse di uccelli è molto importante per la qualità della carne. Gli uccelli vivi dopo essersi appesi alle catene e svenire stordendo, uccidendo, sanguinando, scottando, rimuovendo la piuma, eviscerati, la carcassa dovrebbe essere pre-raffreddata per far scendere drasticamente la...

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macchina di pre-raffreddamento della vite della macchina di macellazione del pollo
- marchio: COLLEGARE
- Pacchetto: semplice proteggere l'imballaggio
- Supportare: 1000
- Quantità di ordine minimo: 1 Set/Sets
- Certificati : CE
La carcassa del pollame dopo l'eviscerazione viene raffreddata all'interno di chiller a vite che si riempiono di acqua ghiacciata (il sistema di raffreddamento è disposto separatamente), la temperatura della carcassa scende in breve tempo. La temperatura degli uccelli dopo l'eviscerazione è di circa 39 ℃ ，...

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Refrigeratore di vite dell'attrezzatura di elaborazione del pollame
- marchio: COLLEGARE
- Pacchetto: semplice proteggere l'imballaggio
- Supportare: 1000
- Quantità di ordine minimo: 1 Set/Sets
- Certificati : CE
1. Funzione La refrigerazione a vite è l'attrezzatura nella linea di lavorazione del pollame per carcasse di pollame o sottoprodotti che raffreddano la temperatura. Durante il funzionamento, il refrigeratore deve aggiungere 0-4 gradi di acqua fredda o ghiaccio, dopo 45-60 minuti di tempo di pre-raffreddamento, in...

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Refrigeratore a spirale per pollame di alta qualità
- marchio: COLLEGARE
- Pacchetto: semplice proteggere l'imballaggio
- Supportare: 1000
- Quantità di ordine minimo: 1 Set/Sets
- Certificati : CE
I. Funzione Il refrigeratore a vite viene utilizzato per la carcassa di pre-refrigerazione o i suoi sottoprodotti durante il processo di pollame. All'inizio degli anni '90, per la prima volta abbiamo fabbricato questa macchina esclusivamente dopo aver esaminato le attrezzature di molti paesi. Vince l'alta...

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Cina Sistema di pre-refrigerazione Fornitori

Lo scopo principale di pollame agghiacciante è quello di sopprimere lo sviluppo di microrganismi patogeni e microrganismi di deterioramento. Molte ricerche mostrano che i due microrganismi sulla superficie della carcassa sono in gran parte ridotto dopo la refrigerazione di processo. Ci sono due principali metodo agghiacciante: acqua di refrigerazione e aria di refrigerazione. In un primo momento, persone tendono ad adottare nel pollo spiumatura processo, invece di rilassarci immersi e tamburo agghiacciante, per la considerazione di refrigerazione velocità di raffreddamento. Mentre i dati di ricerca moderna non supportano questo punto, e si vede che la velocità agghiacciante può influenzare il sapore, la qualità e l'aspetto di carne, shock agghiacciante, si riduce la qualità della carne e agghiacciante lenta causerà PSE carne.

nella zona di refrigerazione dell'acqua, contiene refrigeratore d'acqua vite e wather units(water cooling system or ice flaker).for di raffreddamento ad acqua, unità di raffreddamento, è per più basso la temperatura dell'acqua nell'agghiacciante di vite, affinché quando pre-raffreddando i polli, può tenere polli in basso temperautre (4-10 ° C), ma differenti dell'acqua di raffreddamento unità hanno effetto diverso.

inoltre è possibile scegliere CONNETTI linea di raffreddamento. È in una stanza, come una stanza fredda. una linea di trasporto automatico si muove da fuori per un altro side.and in questa stanza, è attrezzata con attrezzatura frigorifera.

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